Feiertagsbrunch - Muttertag


Einer der schönstens Brunchs am Donnersberg:

Unser Feiertagsbrunch.

 

16 verschiedene Backwaren, unser bekanntes reichhaltiges kalt/warmes Frühstücksbuffet, dazu ein Antipasti-Buffet, eine Suppe, zwei Hauptgänge und ein Desserbuffet, das keine Wünsche offen lässt!
Und Brühkaffee, Tee, Heiße Schokolade, alle Säfte und Winzersekt vom Buffet schon inklusive...

 

Jeweils von 10:30 Uhr - 14:00 Uhr.

Brunch-Termine 2017

  • Valentinstag
    Sonntag, 18. Februar
  • Ostern
    Sonntag, 16. April (Ostersonntag)
  • Muttertag
    Sonntag, 14. Mai
  • Advent
    Sonntag, 03. November (1. Advent)



Brunch-Menu zum Muttertag-Sonntag, 14.05.2017

(alles inklusive)

 

13 verschiedene Brötchen, Croissants, Mini-Gugelhupf, Rosinenbrötchen, Körnerbrot, Roggenbrot, Graubrot


frisches Rührei, Nürnberger Würstchen, knuspriger Speck, gebackene Bohnen,

Grillgemüse im Glas, gefüllte Eier,

Thunfischsalat, Mini-Hähncheroulade, Avocadocreme mit Räuchergarnele, Curryhühnchensalat in Erdnusssoße

 

Tomate-Mozzarella-Salat, Aufschnitt, Schnitt- und Edelkäse, geschnittenes Gemüse, Obstplatte, hausgemachter Obstsalat, Naturjoghurt, Heidelbeerjoghurt, Maracujajoghurt, Naturmüsli, Cornflakes, Chocopops, Toppas, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, diverse Cerealien, hausgemachte Marmelade, Nutella, Erdnussbutter, Honig

 

Spargelcremesuppe

Geschmorte Rinderroulade, klassisch gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Gurken und Senf

Salzkartoffeln und buntes Karottengemüse

 Gemischter Salat mit zwei verschiedenen Dressings

Rotbarschfilet in Paprika-Fenchel-Soße

 

Joghurtschaum mit Erdbeermousse, Crème Brûlée, Café-au-lait-creme,

Crispy Chocolate, Karamellsauce mit roten Johannisbeeren und Walnüssen

 

Winzersekt, Hausgemachter Joghurtdrink, Orangensaft, Apfelsaft, Multivitaminsaft, Grapefruitsaft

Brühkaffee, edle Teesorten, heiße Schokolade

 


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